1.和面:面粉加温水（约5:2）,水中恰当放盐、碱；若做蛋面可不加或少加水，在盆内一同谐和。
3.运用前应先检查工作外表，铲除外表污物，在面刀轴套及齿轮处加些光滑油。
4.轧面：先拆下切面刀，调理压面辊二头的调理器，将双面辊空隙调为2.5-3mm，将插头插ty220V电源的插座内，按下机器上的开关，把和洽的面片放入面斗上，引进压面辊之间，重复辊制4-5次，zui后调理面辊空隙1.5mm，复压一次。
5.切面：装上切面刀，依据本身的需求调整切面刀上调理器，顺时针将调理器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，zui后将压好的面坯放面斗引进双面辊之间直至切面刀，即可切成粗或细面条。
4.操作时手应避免冲突刀和辊,避免产生风险,并要分外的留意不得让儿童操作.
5.本机电机内装有过热维护设备,当接连上班时间过长使电机过热时,热维护器动作使机器停止工作时,应先断电,待电机冷却后再康复正常操作.
7.为避免机器绞死和噪声过大,在每次开机前后都应对滚动部位注入少量植物油.
长时间不运用应存于枯燥的当地,避免部件锈蚀,每次运用结束后,应将机体清洗收拾洁净,整理夹杂在各部件上的面团,避免干结对下次运用晦气.常常查验核对电源线有无破损,避免漏电伤人,应经常在滚动部位注入少量植物油,以保证光滑.
（本产品保修一年，在保修期内可享受免费修理服务。在保修期内呈现部件损坏，可查明原因，来信奉告损坏部件称号，我公司将免费邮递损坏部件。如自行修理有困难，可将整机邮递回我公司，您将得到免费修理。超越保修期后，如机器损坏，照样供给邮递修理服务，但对单个部件将收取成本费。）关键词：压面机
